Seit dem Eröffnungsgottesdienst am Letzenberg im September 2022 wächst der Sauerteig der Kirchenentwicklung 2030 - Wiesloch-Ost. Und mit ihm wachsen auch die Menschen in der Pfarrei Neu: zusammen und in ihrer je eigenen Berufung. Denn das ist das Motto, das über diesem starken Symbol steht: "Wir wollen zusammen wachsen." Egal wie man den Satz betont, in jedem Fall drückt der Sauerteig die Bedeutung symbolisch aus.
- Wir wollen zusammen wachsen. Wir wollen gemeinsam reifen, in unserer Berufung als Christinnen und Christen wachsen und geschmackvoller werden, und das nicht nur als Einzelkämpfer, sondern im Miteinander.
- Wir wollen zusammenwachsen. Dieses Miteinander will gestärkt werden, gefüttert mit unterschiedlichen Mehlsorten (Energie), gewürzt mit verschiedenen Zutaten (Vielfalt) und es entsteht ein gemeinsames, großes Ganzes, dem sich jeder und jede auf eigene Art und Weise zugehörig fühlen darf.
Auf Initiative von Urban Ronellenfitsch aus Balzfeld und Dagmar Brewig aus Rauenberg ist der Sauerteig an sich und als Symbol entstanden. Danke für diese tolle Inspiration!!! Vor dem Eröffnungsgottesdienst im September 2022 ist der Sauerteig angesetzt worden. Hier können Sie seine Entstehungsgeschichte noch einmal verfolgen: Link zur Meldung ...
Seither wurde er schon von vielen Menschen auf ganz unterschiedliche Art und Weise ausprobiert und bei verschiedensten Gelegenheiten Gebäck mit dem Sauerteig aufgetischt. Die Fotostrecke unten bietet einige Beispiele dazu. Und diese Vielfalt spricht ja auch aus dem Symbol, wie es Urban Ronellenfitsch zusammenfasst: „Durch die Variation der Mehlsorten, durch die Beigabe von Gewürzen, durch die Bearbeitung des Teiges entstehen verschiedene Brote, Brötchen, Kräcker, Pizzen auch Kuchen. Der Vielfalt und Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt. Das alles spiegelt sich auch in den Menschen wieder, die die Pfarrei Neu bilden werden. Ein Ursprung im Glauben und viele Wege.“
Aber jetzt mal ganz praktisch ...
Probieren Sie es selbst aus! Eine Anleitung zum Umgang mit dem Sauerteig und erste Rezeptideen finden Sie hier als Download:
Quelle: Dagmar Brewig
Und wie kommen Sie an den Sauerteig? Einfach über das Kontaktformular auf www.kath-wiesloch-ost.de/service oder über andere dort angegebene Kontakte mit der Projektleitung oder -koordination Interesse zeigen. Die Art und Weise der Zustellung wird individuell vereinbart.
Viel Spaß, gutes Gelingen, guten Appetit und Gottes Segen für das Backen und das gemeinsame Essen!
